GIS alarmuje! Seria chipsów niebezpieczna dla zdrowia!
Główny Inspektorat Sanitarny wydał ostrzeżenie dotyczące serii popularnych, warzywnych chipsów bezglutenowych 'GoPure”. Stwierdzono w nich wysoki poziom substancji, która stanowi zagrożenie dla zdrowia
Fot. Pixabay / Kraków w Pigułce
Główny Inspektorat Sanitarny wydał ostrzeżenie dotyczące produktu: „Go Pure” – Chipsy warzywne mix bezglutenowe Bio 40 g z partii o numerze: B 277 090784 z datą minimalnej trwałości: 04.05.2024.
Jak wyjaśniono w komunikacie, badania przeprowadzone przez Państwową Inspekcję Sanitarną wykazały, że w produkcie stwierdzono wysoki poziom akryloamidu. Jak dodano, na podstawie oceny ryzyka Narodowego Instytutu Zdrowia Publicznego PZH – Państwowego Instytutu Badawczego należy uznać, że produkt ten może stanowić zagrożenie dla zdrowia konsumenta.
GIS apeluje aby nie spożywać chipsów wyżej wymienionej partii. Równocześnie rozpoczęto działania mające na celu informowanie kontrahentów oraz wycofania produktu z obrotu. Akryloamid jest organicznym związkiem chemicznym powstających w produktach spożywczych podczas obróbki termicznej. Jego duże ilości mogą negatywnie wpływać na pracę serca oraz przyczyniać się do powstawania miażdżycy oraz choroby wieńcowej.
Źródło: Interia
Gosia ma 28 lat i jest redaktorem zajmującym się tematami ogólnopolskimi. Interesuje się sztuką i literaturą XX wieku.