Alarm na granicy! Skażona przyprawa zatrzymana w Gdańsku. Decyzja IJHARS zapadła natychmiast
Na polskiej granicy zatrzymano transport, który mógł zagrozić zdrowiu tysięcy konsumentów. Funkcjonariusze IJHARS odkryli poważne nieprawidłowości w partii cynamonu sprowadzanego z Wietnamu. Wyniki kontroli były alarmujące – przyprawa nie spełniała podstawowych norm bezpieczeństwa, a decyzja o zakazie jej wprowadzenia do obrotu zapadła natychmiast.
Fot. Kraków w Pigułce
22 tony cynamonu z Wietnamu zatrzymane na granicy. Wyniki kontroli zaniepokoiły inspektorów
Na granicy zatrzymano ogromny transport cynamonu sprowadzanego z Wietnamu. Funkcjonariusze Inspekcji Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych (IJHARS) podczas rutynowej kontroli odkryli poważne nieprawidłowości. Wyniki badań były na tyle alarmujące, że partia nie została dopuszczona do obrotu, a decyzji nadano rygor natychmiastowej wykonalności.
Niebezpieczne zanieczyszczenia w przyprawie
Transport o łącznej masie ponad 22 ton trafił do kontroli w gdańskim oddziale IJHARS. Już pierwsze oględziny wskazywały na problemy – przyprawa miała wyczuwalny, zatęchły zapach, świadczący o niewłaściwych warunkach przechowywania lub transportu. Wyniki badań laboratoryjnych potwierdziły obecność pleśni, drożdży i innych zanieczyszczeń organicznych.
Eksperci ostrzegają, że spożycie takiej przyprawy mogłoby stanowić poważne zagrożenie dla zdrowia konsumentów. Produkt w takim stanie nie spełnia podstawowych norm bezpieczeństwa żywnościowego.
Skuteczność kontroli uratowała rynek
IJHARS natychmiast zakazał wprowadzenia partii na polski rynek. Zgodnie z procedurami, skażony cynamon zostanie odesłany do nadawcy lub zutylizowany. Inspekcja podkreśla, że działania kontrolne nie są jedynie formalnością – mają kluczowe znaczenie dla ochrony zdrowia publicznego i eliminowania niebezpiecznych produktów jeszcze przed ich dystrybucją.
Import z Azji pod szczególnym nadzorem
Polska sprowadza przyprawy z wielu krajów, w tym z Azji, gdzie produkcja odbywa się w odmiennych warunkach klimatycznych i sanitarnych. Dane IJHARS pokazują, że w ostatnich miesiącach coraz częściej dochodzi do zatrzymywania partii niespełniających norm. Choć większość importowanych produktów trafia na rynek bez zastrzeżeń, przypadki takie jak ten dowodzą, jak ważne są rygorystyczne kontrole.
Konsumenci mogą czuć się bezpieczni
Służby zapewniają, że system kontroli działa skutecznie, a konsumenci nie muszą obawiać się, że skażony cynamon trafił do sprzedaży. IJHARS zapowiada dalsze wzmocnienie nadzoru nad importem żywności, by minimalizować ryzyko podobnych sytuacji w przyszłości.
Specjalista od tematów społecznych i lekkich tematów ekonomicznych. Lubi dobrą kuchnię, kulturę i sztukę.