Magda Gessler tłumaczy co jest w rosole za 50 zł. Skąd taka cena?

Magda Gessler udzieliła wywiadu „Gazecie Wyborczej” w którym wyjawiła czemu litr rosołu w jej restauracji kosztuje aż 50 zł. Zdaniem restauratorki jest to uczciwa cena, która adekwatna jest do jakości produktu.

Fot. Serecki, CC BY-SA 4.0 / Wikipedia

Magda Gessler powiedziała, że takich rosołów w Polsce nie ma i podsumowała, co takiego kryje się wewnątrz.

„Prawie nie używamy wody tylko mięso i dużo warzyw. U innych w rosołach jest kostka rosołowa, skrzydełko, włoszczyzna. A ja daję pół kapusty, osiem marchewek, siedem pietruszek, dwa duże selery, 10 opalonych cebul, cztery pory, ogony wołowe, kaczkę, ale na pewno nie kurczaki” – powiedziała znana restauratorka.

Mimo wysokich cen restauratorka nie narzeka na brak klientów, a jej interwencje uratowały wiele lokali przed upadkiem i zamknięciem.

Copyright © 2019 krakowwpigulce.pl  ∗  Polityka prywatności  ∗  Powered by BLUEICE