GIS ostrzega przed tą mąką. Produkt niebezpieczny dla alergików wycofany ze sklepów
Główny Inspektorat Sanitarny w swoim komunikacie ostrzega osoby uczulone przed spożyciem mąki z ciecierzycy. Reakcję alergiczną mogą wywołać znajdujące się w niej białka soi
![](https://krakowwpigulce.pl/wp-content/uploads/2022/02/Uwaga.jpg)
Fot. Kraków w Pigułce
Jak informuje Główny Inspektorat Sanitarny, w mące zbadanej przez Państwową Inspekcję Sanitarną stwierdzono obecność białka soi, jednak na etykiecie nie umieszczono informacji o jego obecności w składzie. Białko soi może być niebezpieczne dla osób uczulonych i po spożyciu może wywołać reakcję alergiczną.
Chodzi o produkt: Mąka z ziarna ciecierzycy, 1 kg. Numer partii/ Data minimalnej trwałości: 25.02.2024. Producent: Naturalnie zdrowe, Barbara Bućko, ul. Matejki 4, 05-420 Józefów.
Firma Naturalnie Zdrowe, Barbara Bućko rozpoczęła działania wycofywania produktu, natomiast Państwowa Inspekcja Sanitarna prowadzi dalsze postępowanie wyjaśniające w tej sprawie.
Źródło: twojezdrowie.rmf24.pl
![](https://krakowwpigulce.pl/wp-content/uploads/2023/09/351580916_616179613603539_2209308417866490366_n.jpg)
Gosia ma 28 lat i jest redaktorem zajmującym się tematami ogólnopolskimi. Interesuje się sztuką i literaturą XX wieku.